三亞偉航制冷設(shè)備有限公司

熱線電話:181 8973 9688

新聞中心

三亞偉航制冷設(shè)備有限公司


聯(lián) 系 人:錢先生
聯(lián)系電話:181 8973 9688
地   址:海南省三亞市吉陽區(qū)荔枝溝抱坡路津海建材城5排24號

公司新聞

三亞冷庫保鮮冷庫安裝儲藏土豆的優(yōu)勢有哪些

[點擊量: ][來源:admin]

2021-11-12 09:17:39

 1、 鮮食馬鈴薯的適宜貯藏溫度3-5℃,但用作煎薯片或油炸薯條的馬鈴薯,應(yīng)貯藏于10-13℃的條件下。貯藏的適宜相對濕度為85%-90%,濕度過高易增加腐爛,濕度過低失水增加,薯塊皺縮;光照能促使馬鈴薯發(fā)芽,增加薯塊內(nèi)茄堿苷含量。正常薯塊的茄堿苷含量不超過0.02%,對人畜無害,但薯塊照光或發(fā)芽后,茄堿苷含量急劇增高,對人畜都有毒害作用,所以馬鈴薯應(yīng)避光貯藏。

 

2、通風(fēng)庫貯藏:一般堆高不超過2m,堆內(nèi)設(shè)置通風(fēng)筒。裝筐碼垛貯放,更加便于管理及提高庫容量。不管使用哪一種貯藏方式,薯堆周圍都要留有一定空隙以利通風(fēng)散熱。

 

3、冷藏:出休眠期后的馬鈴薯轉(zhuǎn)入保鮮冷庫中貯藏可以較好地控制發(fā)芽和失水,在保鮮冷庫中可以進行堆藏,也可以裝箱堆碼,將溫度控制在3-5℃,相對濕度85%-90%。

 

?
@2014 版權(quán)所有 三亞偉航制冷設(shè)備有限公司 ICP備案號:瓊ICP備20001520號
聯(lián)系人:錢先生   手機:181 8973 9688   地址:海南省三亞市吉陽區(qū)荔枝溝抱坡路津海建材城5排24號